Что делать, когда ребенок не хочет есть?

Избирательность и капризность питания , это типичное детское поведение. Когда речь заходит об особенностях питания, поведение маленьких детей крайне сложно предсказать.

Когда речь заходит об особенностях питания, поведение маленьких детей крайне сложно предсказать. В некоторые дни они просто не хотят нормально питаться, а в другие готовы есть все, что дают. Им может очень нравится какой-то продукт или блюдо, но в один прекрасный момент они внезапно наотрез отказываются от него. Кроме того, количество еды, употребляемое вашим ребенком, вполне может сильно отличаться от того, сколько ест другой ребенок. В целом, не переживайте. Каким бы подозрительным не был рацион питания ребенка, ничего странного в этом нет.

Избирательность и капризность питания , это типичное детское поведение. Если ваш ребенок демонстрирует что-либо из перечисленного ниже, с ним абсолютно все в порядке.

• Отказ от еды из-за ее цвета или структуры.
• Выбор буквально нескольких продуктов и полный отказ от употребления других.
• Нежелание пробовать что-то новое.
• Утрата интереса к ранее любимым блюдам.
• Желание пользоваться исключительно ложкой или вилкой.

Большинство детей очень капризны и переборчивы в еде. Дело в том, что это одна из немногих сфер жизни, в которой у них есть определенный контроль над ситуацией. Отказываясь есть, ребенок проявляет свою индивидуальность. Будучи родителем, ваша задача как раз и заключается в том, чтобы привить ребенку любовь к здоровой пище и научить его правильному питанию. Если вы это делаете, а у ребенка хватает сил и энергии для развития, вам абсолютно не о чем беспокоиться.

Как сохранить здоровье?

Вы не можете силой заставить ребенка есть. В то же время, вы должны пытаться привить ему здоровые привычки и умение получать от еды удовольствие.

Здоровые особенности и рацион питания

• Позвольте ребенку самому решать, сколько есть. Есть одно замечательное и проверенное годами правило: добавлять по 1 столовой ложке каждого типа еды за каждый год жизни ребенка. Гораздо лучше положить меньше и дождаться того, что ребенок попросит добавку.
• Сохраняйте терпение. Многократно пробуйте предлагать новые блюда и продукты. Зачастую это приходится делать по 10-15 раз до того, как ребенок согласиться попробовать.
• Позволяйте ребенку помогать вам. Разрешайте ему участвовать в выборе пищи в супермаркете, придумайте, как бы он мог помочь вам в ее приготовлении, или же поручите сервировать стол. Когда ребенок принимает участие в нескольких этапах подготовки к приему пищи, он с большей вероятностью будет есть все, что находится на столе.
• Еда должна приносить удовольствие. Придавайте еде забавный вид при помощи форм для нарезания печенья. Креативно располагайте продукты на тарелке ребенка. Предложите ему придумать свои названия для любимых блюд.
• Предлагайте выбор. Вместо того чтобы просто приготовить какой-то овощ, предложите ребенку самому выбрать из двух. «Ты сегодня на ужин хочешь брокколи или капусту?»
• Комбинируйте старое с новым. Добавляйте что-то новое к блюдам, которые ребенок уже любит. Это сделает нововведения менее стрессовыми.
• Разрешайте перекусывать. Готовьте полезные закуски, стимулирующие ребенка к употреблению новых фруктов или овощей. Это могут быть хумус, йогурт или маложирная заправка к салату.
• Подавайте достойный пример. Когда ребенок видит, что вы сами едите здоровую и разнообразную пищу, это повышает вероятность того, что он и сам захочет это делать.

Составьте перечень всех блюд, которые любит ребенок, и попробуйте сформировать из них максимально сбалансированный рацион. Существует множество крупных интернет-ресурсов, на которых вы сможете получить исчерпывающую информацию о здоровом детском питании.

Получение удовольствия от еды

• Заставляйте ребенка предвкушать. Где-то за 10-15 минут до еды сообщайте ребенку о том, что скоро пора есть. Дети могут быть настолько уставшими от беготни или так увлечены игрой, что вряд ли сразу же захотят отвлечься. А вот если вы предупредите их заранее, это даст время на прислушаться к организму и почувствовать голод.
• Установите четкий график. Дети чувствуют себя комфортнее при наличии предсказуемости и регулярно повторяющихся действий. Назначьте точное время каждого приема пищи и просите всех членов семьи ежедневно собираться именно в это время за столом. Ваша задача , выработать привычку постоянным выполнением одних и тех же действий.
• Прием пищи , это только питание и общение с семьей. Не позволяйте ребенку играть во время еды, равно как и смотреть телевизор или читать книги. Объясняйте ребенку, насколько важно и полезно проводить время вместе. Просите его оставаться за столом до тех пор, пока остальные члены семьи не закончат есть.
• Делайте приемы пищи приятным времяпрепровождением. Когда вы этого добьетесь, ребенок сам будет ждать их с нетерпением. Старайтесь избегать споров или негативных проявлений во время приемов пищи.
• Не стройте нереальных ожиданий. Не ждите от ребенка соблюдения сложных и ненужных для его возраста правил этикета. К примеру, не стоит рассчитывать на то, чтобы 3-летний ребенок выбирал правильный столовый прибор. Для большинства детей гораздо проще справиться с ложкой, чем с вилкой.

Что насчет закусок?

В целом у ребенка должно быть 3 полноценных приема пищи и 2 легких. Обычно за 1 полноценный прием пищи маленькие дети едят недостаточно для того, чтобы дотерпеть до следующего. По этой причине нужно устраивать между ними легкие «перекусы». Вот лишь несколько примеров полезных закусок:

• маложирный сыр-косичка
• йогурты
• яблоки или клубника
• ломтики тонко нарезанной индейки
• цельнозерновые крекеры с арахисовым маслом.

Старайтесь не давать ребенку ничего, когда до основного приема пищи осталось немного времени. Если до такового осталось еще несколько часов, это вполне допустимо, но когда до обеда или ужина осталось буквально 20-30 минут, попросите ребенка потерпеть. Если он сядет за стол с чувством голода, то с большей вероятностью съест все предложенное.

Когда ребенок по каким-либо причинам пропустил основной прием пищи или же плохо поел, через час предложите питательную закуску. Если он отвергнет и это, не настаивайте, но сделайте увеличенную порцию на следующем приеме пищи. Как правило, на этом проблема заканчивается. С таким подходом вы можете быть уверены, что ребенок не останется голодным слишком долго и не пострадает от плохого рациона питания.

Рекомендации

Существует целый ряд мер, помогающих заставить ребенка поесть, но есть и такие действия, которых нужно всеми силами избегать.

• Не заставляйте ребенка съедать все до последней крошки. ребенок должен прекратить есть, как только прекратит чувствовать голод. Заставляя его есть после наступления состояния насыщения, вы нарушаете внутренние механизмы организма, которые регулируют желание есть. В итоге это приводит к понижению самооценки и усугублению проблем с питанием. Позволяя ребенку прекратить прием пищи тогда, когда он сам посчитает нужным, учит его слушать собственное тело и делать правильный выбор.
• Не торгуйтесь и не пытайтесь подкупить ребенка. Угрозы, наказания и вознаграждения , также очень плохая идея. Все это создает основания для борьбы за власть между вами и ребенком. Ни в коем случае не сводите все к сделке. (К примеру, не обещайте десерт взамен на еще 3 ложки основного блюда). Это учит ребенка и в будущем заключать сделки или требовать вознаграждение за любые действия. Естественно, все это лишь усугубит ваши отношения. Кроме того, если вы предложите сладость в качестве вознаграждения, это повысит его ценность и значимость в глазах ребенка и поспособствует неправильному отношению к сладкому в целом.

Даже если вы переживаете по поводу того, что ребенок отказывается есть, ни в коем случае не подавайте виду. Если вдруг ему не хватает внимания, именно ваше показное разочарование и заполнит этот пробел. В дальнейшем ребенок будет намеренно отказываться от еды, чтобы привлечь ваше внимание.

Однако в том случае, если у вас имеются опасения по поводу развития ребенка или же если вы подозреваете, что плохое питание негативно сказывается на развитии, обсудите это с врачом.

Вопросы, которые следует задать врачу

• Сколько ребенок должен есть каждый день?
• Нужно ли переживать, если ребенок очень плохо ест на протяжении нескольких дней подряд?
• Нужно ли давать ребенку пищевые добавки вроде протеиновых коктейлей с целью обеспечения организма достаточным количеством питательных веществ?
• Когда ребенок перерастет эти капризы с питанием?