Непереносимость лактозы: причины развития, как снизить дискомфорт?

Непереносимость лактозы

Непереносимость лактозы , это неспособность организма усваивать содержащийся в молоке сахар. Данная неспособность распространяется на все молочные продукты. Надо понимать, что непереносимость лактозы , не то же самое, что аллергия на молоко. Это состояние не несет угрозу жизни.

Что такое непереносимость лактозы?

Каковы симптомы непереносимости лактозы?

К основным симптомам относятся тошнота, боль в животе, вздутие, газы и диарея. Иногда они сопровождаются характерным бурчанием.

Каковы причины развития непереносимости лактозы?

У людей с непереносимостью лактозы отсутствует лактаза. Лактаза , это важный фермент, содержащийся в тонком кишечнике. Он помогает организму переваривать сахар, содержащийся в молочных продуктах. У некоторых людей отсутствие лактазы обусловлено наследственностью, но этот фактор встречается довольно редко. Также отсутствие этого фермента может объясняться инфекцией или определенным заболеванием. Глютеновая энтеропатия, болезнь Крона и воспалительное заболевание кишечника являются наиболее частыми причинами.

Как диагностируется непереносимость лактозы?

Определить непереносимость лактозы проще всего опытным путем, выпивая молоко. В течение нескольких дней избегайте употребления любых молочных продуктов, включая молоко, мороженное и сыр. После этого выпейте стакан молока и ждите появления характерных проблем с желудком в течение ближайшего часа. Если это произошло, у вас действительно непереносимость лактозы.

Если же вы не уверены, обратитесь к врачу. Он задаст вопросы о симптомах и реакции на молочные продукты. Если же после этого он также не сможет с уверенностью диагностировать нарушение, существует несколько процедур, позволяющих получить более точный ответ:

Анализ крови на непереносимость лактозы или наличие гена непереносимости. Вас попросят выпить содержащий лактозу напиток. Через два часа медсестра возьмет из вены пробу крови и отдаст ее для изучения в лабораторию.
Водородный дыхательный тест. Проводится в больнице, лаборатории или кабинете врача. Вас также попросят выпить содержащий лактозу напиток. Спустя 15 минут вам предложат каждые 15 минут дышать в специальные контейнеры, похожие на воздушные шары. Впоследствии воздух из этих контейнеров будет исследован. Если в нем обнаружится высокое содержание водорода, скорее всего, у вас непереносимость лактозы. На проведение всей процедуры уходит примерно 2 часа.
Тест на кислотность кала (требующий сдачи анализа кала). Как правило, этот вариант используется в отношении грудных и маленьких детей.
Генетический тест. Предполагает взятие образца генетического материала из крови или слюны.
Хирургическая биопсия кишечника. Данная процедура проводится в больнице. Она требует анестезии (препарата, вводящего в глубокий сон). Вначале врач сделает небольшой надрез на животе вблизи тонкого кишечника. Затем он вставит в разрез специальный инструмент и эндоскоп, после чего возьмет образец. Впоследствии он будет изучен в лаборатории.

Читайте также: Кандидоз полости рта

Можно ли предотвратить непереносимость лактозы?

Можно снизить дискомфорт от лактозы. Для этого:

Сократите объем ежедневно употребляемых молочных продуктов. К примеру, вместо стакана молока выпивайте ¼ или ½.
Совмещайте питье молока с употреблением других продуктов (не молочных).
Выжидайте несколько часов до повторного употребления молочных продуктов.
Отдайте предпочтение продуктам с малым содержанием лактозы. К таковым относятся пахта и твердые сорта сыра (чеддер, пармезан, Романо).
Еще один вариант , замена на соевые или не содержащие молоко продукты, к примеру, соевые сливки.
Используйте добавки, способствующие расщеплению лактозы. Они выпускаются в форме таблеток, которые необходимо разжевывать перед употреблением молочных продуктов.
В магазинах ищите продукты, не содержащие лактозу.

Если вы не испытываете дискомфорт при употреблении йогуртов, ешьте их. Йогурты помогают при расстройстве желудка. Поговорит с врачом о витаминных добавках. Ешьте продукты, богатые кальцием. Речь о зеленолистных овощах, устрицах, сардинах, консервированном лососе, креветках и брокколи. Также существуют обогащенные кальцием каши и апельсиновый сок.

Как лечится непереносимость лактозы?

К сожалению, непереносимость лактозы не лечится. Снизить дискомфорт от боли в животе, вздутия и диареи поможет тщательный контроль над рационом.

Сократите объем ежедневно употребляемых молочных продуктов. К примеру, вместо стакана молока выпивайте ¼ или ½.
Совмещайте питье молока с употреблением других продуктов (не молочных).
Выжидайте несколько часов до повторного употребления молочных продуктов.
Отдайте предпочтение продуктам с малым содержанием лактозы. К таковым относятся пахта и твердые сорта сыра (чеддер, пармезан, Романо).
Еще один вариант , замена на соевые или не содержащие молоко продукты, к примеру, соевые сливки.
Используйте добавки, способствующие расщеплению лактозы. Они выпускаются в форме таблеток, которые необходимо разжевывать перед употреблением молочных продуктов.
В магазинах ищите продукты, не содержащие лактозу.

Читайте также: Волчанка

Жизнь с непереносимостью лактозы

На самом деле, в ваших руках избежать боли в животе и вздутия. Если вы будете следить за рационом и сократите ежедневное потребление молочных продуктов, ваша жизнь станет гораздо более комфортной.

Вопросы, которые следует задать врачу

Существует ли таблетка, принятие которой позволит мне есть любые молочные продукты?
Неужели мороженое настолько же вредно для меня, как и молоко? Как насчет замороженного йогурта?
Может ли у боли, вздутия и диареи быть другое объяснение?
Каковы симптомы аллергии на молочные продукты?