Диета при мочекаменной болезни соблюдается больным для профилактики повторного образования конкрементов или для предупреждения прогрессирования болезни. Важно не только исключить запрещенные продукты, но и соблюдать правильный питьевой режим
Специалисты указывают на особую распространенность мочекаменной болезни в наши дни. Статистические данные свидетельствуют о том, что в 80% случаев недуг затрагивает представительниц слабого пола. Достоверно неизвестно, чем вызвана такая специфичность болезни, но доктора считают, что у женщин заболевание проявляется чаще, нежели у мужчин, в силу нестабильности гормонального фона дам, подверженного метаморфозам в течение всей их жизни. При этой болезни перемены в рационе имеют особое значение, ведь все употребленные продукты оказывают воздействие на состояние почек. Диета при мочекаменной болезни – необходимый элемент комплексной терапии недуга. Как правило, назначая ее, доктор принимает во внимание те отклонения, которые спровоцировали формирование песка или камней в мочевом пузыре либо в области почек.
Диетическое лечение патологии
Такое заболевание сопряжено с болезненной симптоматикой, а также ему присущи рецидивы. При мочекаменной болезни формируются камни в мочевом пузыре, почках. Эти конкременты образуются из кристаллов мочевых солей и белка. Выделяют такие их разновидности:
- ураты,
- фосфаты,
- оксалаты.
Обнаружение в организме камней любого типа и состава является поводом для незамедлительного обращения за врачебной помощью. Как правило, особенности меню пациента играют существенную роль в развитии патологии. Именно поэтому при обнаружении такого рода отклонений больному назначается особенное питание.
Диетотерапия является неотъемлемой частью комплексного лечения недуга. Правильное меню ограничивает продукты, которые провоцируют появление осадка либо конкрементов в мочевом пузыре или его протоках. Диета при камнях в мочеточнике назначается специалистом и учитывает разновидность, а также состав конкрементов. Но для всех типов подобных диет применимы следующие правила:
- разнообразие меню,
- сокращение порций,
- снижение количества соленых и острых блюд,
- соблюдение питьевого режима (потребление более 2 л воды в сутки),
- ограничиваются продукты, включающие камнеобразующие соединения.
Что можно употреблять
Перечень продуктов при уролитиазе весьма обширный, но все же имеет некоторые ограничения. Диета при мочекаменной патологии будет определяться разновидностью конкрементов в мочевом пузыре и почках. Так, при выявлении уратов можно есть почти все овощи и фрукты, масло, молочные продукты пониженной жирности, все виды хлеба, каши, орехи, также разрешено пить слабенький чай и минералку.
При фосфатных конкрементах как у мужчин, так и у женщин, можно кушать маложирную птицу, молочные продукты, хлеб, каши, приготовленные на воде, а также грибы. Выбирая фрукты для перекуса, можно разрешить себе на этой диете кислые ягоды и несладкие сорта яблок. Пить рекомендуется отвар шиповника.
Если в мочевом пузыре или в области почек обнаружены оксалаты, то человеку посоветуют кушать больше овощей (тыкву, картошку, баклажаны, цветную капусту) и некислых фруктов (арбузы, бананы, виноград, груши). Также уместны крупы, а иногда кисломолочная продукция.
Чего не стоит есть
Для устранения камней в мочевыводящих протоках либо в области почек применяется множество методик, но диета при мочекаменной болезни – распространенный и самый неопасный метод. Запреты, ограничения в отношении определенных продуктов тоже будут отличаться по типу камней.
Так, когда человека беспокоят оксалаты, возникает необходимость ограничивать количество поступающей щавелевой кислоты, поэтому запрещено употребление шпината, щавеля, орешков, какао, желатина. Также специалисты советуют потреблять витамин С, молочную продукцию в минимальных количествах.
Ураты появляются в подкисленной среде и растут довольно скоро.
Но диета не только приостанавливает их рост, но и уменьшает имеющиеся конкременты. При такой патологии, как подагра, запрещается животный белок, копчености, консервы. Табу накладывается также на грибы, цветную капусту, бобовые, шпинат, щавель.
Фосфаты же образуются в щелочной среде, поэтому дабы приостановить их рост, необходимо поменять рН мочи на более кислый. В итоге диетой накладывается запрет на молочную продукцию и многие овощи, фрукты. К тому же во время терапии не советуют употреблять мясо, рыбу, копчености, консервы, сдобу.
Диета при уратах
Ураты обнаруживаются как у мужчин, так и у женщин разных возрастов при чрезмерных объемах мочевой кислоты. Они выпадают осадком при повышенной кислотности, обладают красно-оранжевым цветом и гладковатой, округлой формой. Эти конкременты возникают из-за нарушений пуринового обмена, поэтому питание при мочекаменной болезни предполагает сокращение объемов пищи, способствующей подобному явлению.
Такая диета будет молочно-растительной.
В процессе терапии категорически нельзя голодать, поскольку это провоцирует закисление организма и наращивает количество мочевой кислоты, которая оседает в области почек. Но будут уместны сутки разгрузки на растительной либо молочной пище и с потреблением хотя бы 2 л воды.
Диета при оксалатах
Оксалаты – еще одна разновидность образований, поражающих и мужчин, и женщин. Они появляются из-за избытка щавелевой кислоты, синтезирующейся почками. Как правило, формированию таких конкрементов способствует потребление пищи растительного характера (щавеля, шпината, спаржи, помидоров, какао), но возможно их появление на фоне диабета вследствие неверной терапии заболевания.
Рацион при такой проблеме (зачастую это стол номер 6) базируется на дозированном потреблении щавелевой кислоты. Но если недуг имеет тяжелую форму, то корректирующая диета при мочекаменной патологии неуместна, поэтому рассматривается вероятность хирургического удаления конкрементов из мочеточника, его протоков либо почек.
Диета при фосфатах
Кальциевые соли фосфорной кислоты тоже появляются и у мужчин, и у женщин вследствие сбоя в фосфорно-кальциевом метаболизме, так что диетическое питание будет нацелено на подкисление мочи. Такие конкременты обладают светлой окраской и гладковатой либо немного шершавой поверхностью. Иногда они способны разрастаться и формировать конгломераты в лоханках почек, очень напоминающие кораллы.
Чтобы снизить скорость их роста, следует уменьшить в рационе количество растительной и кисломолочной продукции. Пару раз в неделю позволяется вводить в меню зерновые и бобовые. Соль также должна ограничиваться.
Соблюдение такой диеты в течение 3 месяцев существенно уменьшит размер камней, что не исключает вероятности их выхода естественным путем. Но после удаления конкрементов не стоит забывать принципов диетического питания, поскольку тенденция к появлению камней всё равно сохраняется.
Примерное меню
В процессе терапии либо после удаления конкрементов у большинства больных возникают проблемы при составлении меню. Подобное закономерно, ведь рациону нужно быть разнообразным, а также питательным. Приблизительное диетическое меню, которое следует лишь немного подкорректировать, учитывая разновидность конкрементов, будет выглядеть таким образом.
Понедельник:
- овощной салатик с семенем льна и постным маслом,
- паровой омлет, фруктовый компот либо настой шиповника,
- тушеная рыба с картофелем,
- творожная масса с сухофруктами, галеты.
Вторник:
- гречка с яблоком,
- кефир, орешки,
- вегетарианский суп, драники,
- пшенка с яблочками,
- морковная запеканка с черносливом, отвар из шиповника.
Среда:
- яйцо, салатик из овощей,
- овсяная каша с фруктами,
- вареники с творогом, немного сметаны,
- рис, потушенный с перцами и баклажанами.
Четверг:
- закуска из вареной свеклы с орешками и черносливом,
- йогурт, фрукты,
- окрошка, вареная рыба и рагу,
- запеканка из картофеля со сметаной.
Пятница:
- яйцо, овсяная каша с курагой,
- свекольный салатик с яблоком,
- суп из овощей, гречка,
- спагетти с сыром и припущенными томатами,
- яблоки, банан, йогурт.
Суббота – день разгрузки, когда употребляют только творог, дозволенные фрукты и пьют травяной чай.
Воскресенье:
- закуска из вареной свеклы и моркови,
- паровой омлет, морс с галетами,
- тыквенный крем-суп, оладьи из кабачков, немного сметаны,
- печеные яблоки с рисом, курагой и изюмом,
- хлебцы из злаков, простокваша.
Регулярное соблюдение такого меню прекратит рост конкрементов, уменьшит проблему оттока мочи и, как следствие, болезненности мочеиспусканий, а также в дальнейшем может способствовать естественному выведению небольших конкрементов.
